Volkmar Köhler

Kunst, Literatur und gutes Essen Fünf bis sieben Bilder des Künstlers werden von einem kreativen Koch in entsprechende Farbkompositionen auf dem Teller umgesetzt ( 5-7-Gang-Menue).
Der Künstler moderiert zwischen den Gängen, stellt das jeweilige Bild zum Essensgang vor und liest dazu passende literarische Schmankerln vom und über das Essen, insbesondere zu den Ingredienzien des aktuellen Menues. Von Hebel bis Grass, von Tucholsky bis Ernst Jandl geht es je nach Menue schmunzelnd durch die Literatur- und Eßgeschichte. Das Bild zum Gang ist jeweils auf einer Staffelei präsent